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Cosa vuole il mercato? Il 63% degli italiani preferisce le mele dal gusto dolce, mentre il restante 37% vuole mele più...

Fuji dal gusto deciso o Gala dal sapore dolce. Assaggia MelaPiù e scegli il gusto che ami di più!
In ogni morso riconoscerai subito la qualità superiore delle mele del Consorzio di Ferrara, coltivate con estrema cura e passione da esperti frutticoltori dell'Emilia Romagna. Da mangiare al volo o per impreziosire un piatto ricercato, MelaPiù è la mela degli intenditori.
Non accontentarti delle solite mele: chiedi qualcosa in più, chiedi MelaPiù!

Fuji MelaPiù

Decisamente unica.

La mela Fuji nasce oltre 70 anni fa dall’incrocio delle varietà «Ralls Janet» e «Red Delicious», con lo scopo di ottenere un frutto migliore per gusto, qualità e resistenza. Essendo una varietà tardiva è ideale per la coltivazione negli ambienti di pianura, dove le temperature rimangono alte più a lungo per tutto il mese di settembre.

Le nostre Fuji MelaPiù maturano sugli alberi senza fretta, baciate dal sole più dolce dell’anno e coccolate ogni giorno dal Consorzio, che garantisce la bontà superiore di ogni nostro raccolto.

Fuji MelaPiù – identikit

  • Dimensioni: medio-grandi
  • Colore rosso con fondo verde-giallo
  • Buccia sottile, naturalmente ricca di pectina
  • Polpa molto croccante e succosa
  • Gusto deciso, dolce ma stemperato da una nota acidula
  • Raccolta: da fine settembre
  • Vendita: da inizio ottobre ad agosto

 

Consigli di consumo:  ideale da mordere come snack o per merenda, perfetta anche nelle insalate e nelle ricette più ricercate!
PIACE A:  giovani, sportivi e tutti coloro che amano uno stile di vita attivo e gusti decisi!

Gala MelaPiù

Gala MelaPiù

Deliziosa novità.

La mela Gala viene dalla Nuova Zelanda, dove nasce nel 1939 dall’incrocio fra “Kidds Orange” e “Golden Delicious”.

Gala è la prima varietà ad essere raccolta, per questo motivo è conosciuta come la mela estiva che da il via alla stagione delle mele.

Tutte le nostre Gala MelaPiù sono coltivate con amore dal Consorzio che ne seleziona i frutti migliori per garantire un prodotto di qualità superiore da gustare come snack o in deliziose ricette.

Gala MelaPiù – identikit

  • Dimensioni: medio-piccole
  • Colore rosso con fondo verde-giallo
  • Polpa croccante e succosa
  • Gusto dolce e aromatico
  • Raccolta: agosto
  • Vendita: da agosto a febbraio

 

Consigli di consumo: grazie alla sua dolcezza, è ideale per la merenda dei più piccoli, ma è perfetta da consumare a colazione, nei centrifugati o per realizzare torte e dolci della tradizione!
PIACE A: tutti coloro che amano gusti dolci, aromatici e poco aspri!

Il consorzio

Il Consorzio MelaPiù nasce a Ferrara nel 1994 con la mission di rilanciare, diffondere e affermare i valori eccellenti della melicoltura di pianura: ad oggi sono 6 le aziende frutticole dell’Emilia-Romagna impegnate nella coltivazione delle mele a marchio MelaPiù, secondo un rigido disciplinare di produzione orientato alla massima qualità.
Le nostre mele, attentamente selezionate, provengono tutte dal cuore dell’Italia, l’Emilia Romagna e in particolare dalle province di Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena e Bologna, perchè questi sono i territori migliori per esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni MelaPiù e rispondere alle richieste di un mercato di consumatori sempre più esperti ed esigenti in termini di gusto e varietà.